Trenza de Arándanos
- 60 minutos
- 3 porciones
Ingredientes
1 masa hojaldre
4 oz de queso crema
½ cda de maicena o fécula de maíz
½ jugo limón
1 cda de azúcar
1 taza de arándanos frescos.
Hecho con
Instrucciones
Estira tu masa hasta obtener un rectángulo, recuerda agregar harina en la superficie para evitar que se pegue. Una vez esta estirada, realiza un corte tipo mariposa, retirando las 4 esquinas. En un recipiente mezcla el queso crema con la leche condensada. En otro recipiente agrega los arándanos y el jugo de limón, por último, agrega la maicena y el azúcar, revuelve hasta que estén cubiertos con la mezcla.
Agrega la mezcla de queso crema y los arándanos a lo largo del centro de tu masa, con un cuchillo realiza unos cortes en diagonal en los lados sobrantes y luego empieza a unirlos creando un efecto trenzado. Espolvorea azúcar en la parte superior de tu trenza.
Agrega tu trenza en una bandeja para hornear por 30 min a 350°.
Retira del horno y disfrútala.