Salsa de queso para para nachos

Ingredientes

  • 1 lata de leche evaporada Australian
  • 1 cda de maicena
  • 1 taza de queso mozzarella rallado.
  • Sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo al gusto.
  • Toppings: tomate, cilantro, paprika o lo que más te guste.

Hecho con

Leche evaporada Australian
Leche evaporada

Instrucciones

  1. En una olla a fuego medio vierte la lata de leche evaporada.
  2. Una vez empiece a calentar agrega la maicena y revuelve hasta que esté bien incorporada y espesa.
  3. Retira del fuego y agrega el queso, revuelve hasta que este derretido y bien integrado.
  4. Sirve con tus toppings favoritos y disfrútalos con nachos.

Esta receta también la puedes preparar para cuando recibas visitas o tengas que llevar algún dip a alguna celebración. Puedes combinarlo con chile jalapeño, elotitos, cebollín, tocino, cebolla caramelizada, etc.

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