Pie de piña sin horno

hora

Ingredientes

1 piña recién cortada 

8oz de queso crema 

1/3 de taza de jugo de piña 

14 oz de leche condensada 

16 oz de crema para batir 

3 cucharadas de azúcar glass 

2 tazas de galleta de vainilla triturada

Hecho con

Leche condensada

Instrucciones

  1. Bate el queso crema hasta que tenga una consistencia cremosa. 
  2. Una vez tengas la consistencia deseada, agrega el jugo de piña y la leche condensada. Bate hasta que tengas una consistencia sin grumos. 
  3. Una vez tengas la mezcla lista, agrega la piña en cubitos. 
  4. En un recipiente bate la crema batida, hasta que tengas una consistencia de picos agrega las 3 cucharadas de azúcar glass. 
  5. En un recipiente coloca en el fondo la galleta triturada, luego la mezcla de queso crema y por último agrega la crema batida. Llévalo al frío por 40 minutos y está listo para disfrutar. 

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