Hashbrown con jamón y queso.

Ingredientes

  • 2 papas medianas 
  • 3 huevos 
  • ½ taza de queso 
  • 4 rodajas de jamón 
  • ¼ de taza de leche 
  • Sal y pimienta 

Hecho con

Leche Australian liquida

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 375° F.  
  2. Pela las papas y luego rállalas con un rallador fino, lleva la ralladura a un colador con papel de cocina para ayudar a que escurran y sequen. 
  3. Una vez las papas hayan escurrido, en un bowl mezcla los huevos, leche, queso, jamón, papas, sal y pimienta. 
  4. Vierte la mezcla en partes iguales en moldes individuales, previamente engrasados. 
  5. Llévalos al horno por 15-18min. 
  6. Retíralos del horno y desmolda. ¡Listos para servir!

¡Muy fácil verdad! También puedes sustituir el jamón por jamón de pavo, tocino o salchicha, así que te invitamos a que te pongas creativo y pruebes esta deliciosa receta. 

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