Hashbrown con jamón y queso.
- 30 minutos
- 6 porciones
Ingredientes
- 2 papas medianas
- 3 huevos
- ½ taza de queso
- 4 rodajas de jamón
- ¼ de taza de leche
- Sal y pimienta
Hecho con

Instrucciones
- Precalienta el horno a 375° F.
- Pela las papas y luego rállalas con un rallador fino, lleva la ralladura a un colador con papel de cocina para ayudar a que escurran y sequen.
- Una vez las papas hayan escurrido, en un bowl mezcla los huevos, leche, queso, jamón, papas, sal y pimienta.
- Vierte la mezcla en partes iguales en moldes individuales, previamente engrasados.
- Llévalos al horno por 15-18min.
- Retíralos del horno y desmolda. ¡Listos para servir!
¡Muy fácil verdad! También puedes sustituir el jamón por jamón de pavo, tocino o salchicha, así que te invitamos a que te pongas creativo y pruebes esta deliciosa receta.