Cheesecake de limón sin horno

Ingredientes

  • 15 galletas de vainilla (tipo galletas Maria o Graham) 
  • 2 cdas de azúcar 
  • 3 cdas de mantequilla derretida 
  • 8 oz de queso crema a temperatura ambiente. 
  • 1 lata de leche condensada Australian 
  • 1/3 de taza de jugo de limón. 
  • 2 cdas de ralladura de limón. 

 

Hecho con

Leche condensada Australian
Australian condesada

Instrucciones

  1. Coloca las galletas en el procesador hasta que estén trituradas. Luego agrega la mantequilla derretida y el azúcar, hasta que estén mezclados y coloca la mezcla en un bowl. 
  2. Mezcla el queso crema, con la leche condensada, el jugo de limón y la ralladura de limón. 
  3. En frascos de vidrio o recipientes individuales, coloca la mezcla de galleta en el fondo y presiona firmemente. Luego sirve la mezcla de queso y leche condensada en partes iguales en cada frasco. 
  4. Colócalos en la refrigeradora por 1 hora.  
  5. Decora con rodajas de limón y ahora si están listos para disfrutar. 

Compartir en

Últimas recetas

Café 3 leches

Mousse de melocotón

Pie de piña sin horno