Menú
Cheesecake de limón sin horno
- 18 minutos
- 4 porciones
Ingredientes
- 15 galletas de vainilla (tipo galletas Maria o Graham)
- 2 cdas de azúcar
- 3 cdas de mantequilla derretida
- 8 oz de queso crema a temperatura ambiente.
- 1 lata de leche condensada Australian
- 1/3 de taza de jugo de limón.
- 2 cdas de ralladura de limón.
Hecho con
Leche condensada Australian
Instrucciones
- Coloca las galletas en el procesador hasta que estén trituradas. Luego agrega la mantequilla derretida y el azúcar, hasta que estén mezclados y coloca la mezcla en un bowl.
- Mezcla el queso crema, con la leche condensada, el jugo de limón y la ralladura de limón.
- En frascos de vidrio o recipientes individuales, coloca la mezcla de galleta en el fondo y presiona firmemente. Luego sirve la mezcla de queso y leche condensada en partes iguales en cada frasco.
- Colócalos en la refrigeradora por 1 hora.
- Decora con rodajas de limón y ahora si están listos para disfrutar.